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INITIATION DES MEMBRES CHS (Comité d’Hygiène et Sécurité) CADRE RÈGLEMENTAIRE de la prévention des risques professionnels dans la fonction publique territoriale PERFECTIONNENENT des membres du CHS ACCOMPAGNER L’ÉVALUATION DES RISQUES PROFESSIONNELS ET ÉLABORER LE DOCUMENT UNIQUE CONDUIRE UNE DÉMARCHE QUALITÉ EN RESTAURATION COLLECTIVE L’APPLICATION DU SYSTÈME HACCP

Les formations théoriques et pratiques ont lieu, du lundi au vendredi, à raison de 7 heures par jour.
Un relevé de présence mensuel est transmis à l'entreprise.
Une évaluation pratique est réalisée individuellement pour chaque stagiaire à l'issue des périodes pratiques.
Le bilan est adressé directement au chef d'entreprise.